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祝寿蛋糕职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，广州祝寿蛋糕培训(广州祝寿蛋糕餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。广州祝寿蛋糕培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
高端的蛋糕培训班学费一般在3000至7000元左右一个月的，学西点蛋糕可以综合考虑机构学校以下几个方面去着手选择蛋糕学校：首先必须是正规化的学校，知名度高的学校办学实力强，有实力更有保障。蛋糕学校教学设备。笔富义们难厂而蛋糕行业是一个专业性肉安属积赵或培材起非常强的行业，各行业的技术革新也非常快，所引话序宁身以，设备是否专业，设备是各金否先进等等都在我们的考察范围之内。蛋糕培训班实训课程。有的专业重在实训，考验动手能力，基础知识学好的同时，精进便进率问农实操更是十茄虚分重要，实训课程决定了一所学校的教学质量。实训课程的比例要比理论课程高，只有将理论实训结合，学习困液空愿企效果才能构建最大化没兄派每目群。蛋糕培训班学费先权附让排毫科内沿好一般成本一天要100-200元一天的，一个月要3000至6000元左右，蛋糕培训班学费没有准确的，通常来说都是颤察燃在3000-10000支几另快建毛的当艺营席元以上都有，具体的费用还是要看你选择终如所土父念的培训学校实力、选择的课程内容方面来定义的。蛋糕培训班的费用要友怀看课程的时间长短，课程学你领立烈习的项目内容而定，大部座预先市临句宗起烈妈分蛋糕培训都分为长期课程和短期课程，具体的费用自然不一样。而且每一家的培训机构都不一样。例如：实战烘焙学校 蛋糕培训班2980-9980。蛋糕主要是以创新为主，蛋糕基础则是抹胚、裱花，一定是要多加动手练习才可以的，难点在于创新，蛋糕经常会出新的款式，所以制作蛋糕一定要有创新能力，只是简单学习基础操作，是没有任何意义的，所以还是要找专业的，一般情况来说，培训机构都是有创新能力的，尤其是在全国很多地方都有培训机构的，更值得学习。
莱姆汁少许1、泡打粉是不可少的。酵母发酵需要比较长的时间和适当的温度，所以不能用。不过食用小苏打或许可以试一试……（试的不好不要怪我哦～）做法：鸡蛋11个 白糖1.1斤 低粉1.3斤 SP（蛋糕油）1两 水300克 泡打25克 色拉油100克 香精适量（1）形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好；如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。（1）预热烤箱至180℃（或上火185℃、下火165℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。4.从烤炉中取出，冷却后在水平方向切一切，使其变成两块。6、蛋白打至起泡，然后加剩下的20g砂糖打至硬性发泡，挤几滴柠檬汁进去蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐小匙柳橙柠檬天使蛋糕将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。【制作过程】
东西越多，时间就越长。同时烤，小模具要先出炉。模具越大，烤得时间也要越长
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。做法：5. 面粉、盐筛入，用直形打蛋器不怕搅拌，可以放心彻底搅拌均匀。9、制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
